о нас

yomoyo — это больше, чем бабл-ти. это место с огромным выбором креативных напитков, хрустящими корндогами и тем самым торнадо-потэйто. наше меню меняется быстрее, чем тренды.

мы постоянно дропаем лимитированные вкусы и коллаборации, которые нужно успеть поймать здесь и сейчас. повторов не будет.

в yomoyo полная свобода: заходи с собакой, заряжай телефон, мы не прячем пароль от wi-fi. а для школьников и студентов у нас всегда есть скидки.

мы топим за взаимное уважение. всегда стоим горой за своих сотрудников и защищаем команду от любого негатива и хамства. если ты вежливый, открытый и активный гость, то ты автоматически также становишься частью нашей большой команды. здесь все делают общий крутой продукт: наши бариста вкладывают душу в каждый стакан, искренне заботятся и создают сервис, а ты — помогаешь нам становиться лучше, делишься советами, ставишь честные оценки и доверяешь нашему вкусу.

заходи, у нас нишево.

ps — а еще мы любим жестко пошутить и приколоться. мы уверены: над болезненными и сложными темами шутить не просто можно, а нужно. юмор превращает любого страшного врага в нелепого соперника, с которым проще бороться. так что не удивляйся потом и не кэнсели нас за преколы, ты знаешь чего от нас ожидать.

что мы готовим и как

почему мы так хотим познакомиться? потому что дальше наш продукт всё делает сам. люди видят, что это вкусно, и возвращаются снова. нам главное первый раз это показать.

стритфуд и креативные напитки — это конструктор. если детали качественные, то и результат будет в порядке. вот наши детали:

тапиока

основа всего. её делают из натурального крахмала корня маниоки. в сыром виде это хрупкие шарики, но мы варим их каждый день с нуля. четкий тайминг варки, томление под крышкой и купание в карамельном сиропе дают ту самую идеальную упругость, которую в азии называют «кью-кью».

авторские базы

мы не используем готовые порошки. наши напитки — это микс из ледяного чая (улун, жасмин, матча), натурального молока, крема и сочных фруктовых пюре.

корндоги и торнадо-потэйто

наш сытный стритфуд. идеальная хрустящая корочка, тянущийся сыр и максимальное удобство, чтобы перекусить на бегу.

осознанная упаковка

мы используем только то, что реально нужно человеку, и осознанно избегаем лишнего пластика и слоев бумаги. это наш способ заботиться о природе и не надувать цену за счет ненужного картона. ты платишь за крутой вкус, а не за лишнюю обертку.

этимология · морфология · смысл

почему yomoyo?

yomoyo/joˈmojo/

имя бренда · сложное слово · yo + moyo

yomoyo — это философия движения и эстетика вкуса в каждом глотке. мы превратили процесс приготовления бабл-ти в настоящий ритуал, где каждый ингредиент имеет свое место и значение.

yo+moyo→yomoyo

разберём имя так, как разбирают слово в лингвистике: по морфемам, звуку и смыслу.

морфема · звук

yo

§01

чтение: yo · ё
значение: энергия · ритм · движение

это энергия и ритм. это тот самый звук шейкера и динамика, с которой мы создаем ваш идеальный микс.

морфема · смысл

moyo

模様

§02

чтение: moyō · моё
значение: узор · рисунок · слои

это искусство узора. в японском moyo (模様) означает «узор» или «рисунок». для нас это эстетика слоев: как тапиока, молоко и чай переплетаются в стакане, создавая уникальный визуальный рисунок.

ценности компании

безупречный вид и редкие релизы

наши напитки созданы для того, чтобы собирать взгляды. мы постоянно меняем правила игры: дропаем лимитированные вкусы и делаем громкие коллаборации, которые нужно успеть поймать, пока они не закончились. мы превращаем обычную покупку в событие и даем повод кайфануть от классного, редкого продукта. это доступно каждому, но повтора не будет.

слышать, а не просто слушать

радость гостя от покупки складывается из мелочей. мы не работаем по скучным скриптам — мы общаемся. через правильные вопросы мы узнаем, чего именно хочет человек здесь и сейчас. мы собираем отзывы, оценки и постоянно докручиваем сервис, чтобы гостю было максимально удобно. вежливость, эмпатия и искреннее желание разобраться — наша база.

свобода в зале

в наших стенах — полная свобода для гостей. с собакой? заходи. нужно зарядить ноут или просто зайти в туалет? без проблем. мы не строим из себя пафосное место, где нужно соответствовать рамкам. у нас можно быть собой и делать все, что не нарушает закон и не мешает окружающим.

уважение взаимно (команда на первом месте)

гость безусловно важен, но наши сотрудники — это сердце компании. принцип «клиент всегда прав» у нас не работает, если переходят границы. мы ценим достоинство своей команды: если гость хамит или ведет себя токсично, бариста имеет полное право отказать в обслуживании. мы всегда защитим своих людей.

работа, которой гордятся, и безграничный рост

мы платим зп значительно выше рынка, потому что ценим качественный и ответственный труд. наши люди не должны чувствовать себя ущемленными или обманутыми. при этом мы даем прозрачный и гарантированный социальный лифт: от бариста за стойкой до шеф-бариста, управляющего или члена совета директоров с возможностью открывать новые города. твой рост зависит только от твоего времени и амбиций.

осознанная упаковка и баланс

мы используем только то, что реально нужно человеку, и осознанно избегаем лишнего пластика и бумаги. это наш способ заботиться о природе и не надувать цену за счет ненужного картона. гость должен платить за крутой вкус и качество, а не за лишнюю обертку, которая через минуту окажется в урне.

цели компании

построить крупнейшую международную сеть

наша цель — раскачать бренд до масштабов планеты и стать главной мировой сетью в нише креативных напитков и стритфуда. мы докажем, что локальный проект может задавать тренды всему миру.

перевернуть стандарты сервиса и заботы о людях

мы хотим показать всему миру, как на самом деле нужно относиться к команде и как должен выглядеть кастомный сервис. мы докажем, что бизнес процветает, когда сотрудники получают зарплату сильно выше рынка, чувствуют себя защищенными и имеют реальный социальный лифт, а не рабские скрипты. мы создаем лучшие рабочие места, где люди гордятся тем, что они делают.

создать независимую экосистему и производство

мы не планируем зависеть от сторонних подрядчиков. в наших целях — запустить собственное производство качественного сырья, экологичной упаковки и технологичного софта. мы будем создавать свой продукт «от и до», делать это максимально рационально и независимо.